🌿 বসন্ত পেঁয়াজ (কালি) – বাল্ক 🔹 পণ্যের পরিচিতি বসন্ত পেঁয়াজ বা পেঁয়াজ কালি একটি সুগন্ধি ও বহুল ব্যবহৃত সবজি। এর সাদা কন্দ ও সবুজ পাতা—দুটো অংশই রান্নায় ব্যবহারযোগ্য। এখন তাজা ও বাছাইকৃত মানে বাল্ক পরিমাণে পাওয়া যাচ্ছে।🔹 বৈশিষ্ট্য ✔ তাজা ও সবুজ পাতা
✔ হালকা ঝাঁঝালো ও সুগন্ধি
✔ সাদা কন্দ ও সবুজ অংশ দুটোই ব্যবহারযোগ্য
✔ বাল্ক অর্ডারের সুবিধা🔹 ব্যবহার ✔ ফ্রাইড রাইস ও নুডলস
✔ স্যুপ ও সালাদ
✔ চাইনিজ ও থাই রেসিপি
✔ ভাজি ও গার্নিশিং🔹 পুষ্টিগুণ • ভিটামিন A, C ও K সমৃদ্ধ
• অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে
• ফাইবার সমৃদ্ধ
• রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সহায়ক🔹 সংরক্ষণ পদ্ধতি • ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন
• ভেজা কাপড়ে মুড়িয়ে রাখলে বেশি দিন সতেজ থাকে
• এয়ারটাইট ব্যাগে সংরক্ষণ করুন
Questions not available